На главную
Beer and Brut
Слово концепт-шефа: Владимир Девятайкин
Специально для фестиваля Sandwich Lovers мы разработали два неклассических варианта открытых сэндвичей:
с пастрами, сырным соусом и маринованными огурцами, а также обжаренную бриошь с камчатским крабом.
Это два самостоятельных блюда, которые прекрасно сочетаются с нашим разнообразным барным меню.
с пастрами, сырным соусом и маринованными огурцами, а также обжаренную бриошь с камчатским крабом.
Это два самостоятельных блюда, которые прекрасно сочетаются с нашим разнообразным барным меню.
Меню
Сэндвич с пастрами, сырным соусом и маринованными огурцами – 890 рублей
Жареная бриошь, смазанная горчичным соусом с маринованным халапеньо, солеными огурцами и слегка обжаренным пастрами. Сэндвич посыпается луком фри и заливается соусами: сырным и демигляс.
Обжаренная бриошь с камчатским крабом – 720 рублей
Обожженная бриошь с камчатским крабом, смешанным с айоли и трюфельным маслом. Украшается тертым пармезаном.
Жареная бриошь, смазанная горчичным соусом с маринованным халапеньо, солеными огурцами и слегка обжаренным пастрами. Сэндвич посыпается луком фри и заливается соусами: сырным и демигляс.
Обжаренная бриошь с камчатским крабом – 720 рублей
Обожженная бриошь с камчатским крабом, смешанным с айоли и трюфельным маслом. Украшается тертым пармезаном.
ул. Покровка, 26/1с2
Адреса и контакты
Сэндвич с пастрами, сырным соусом
и маринованными огурцами – 890 рублей
Обжаренная бриошь с камчатским крабом –
720 рублей
и маринованными огурцами – 890 рублей
Обжаренная бриошь с камчатским крабом –
720 рублей
Меню
Специально для фестиваля Sandwitch Lovers мы разработали два неклассических варианта открытых сэндвичей: с пастрами и обжаренную бриошь с камчатским крабом.
Это два самостоятельных блюда, которые прекрасно сочетаются с нашим разнообразным барным меню.
Это два самостоятельных блюда, которые прекрасно сочетаются с нашим разнообразным барным меню.
Слово концепт-шефа:
Владимир Девятайкин
Владимир Девятайкин
Beer and Brut
Назад к списку
Открыть
в Яндекс Картах
в Яндекс Картах
•
•
•
•
•
•
ул. Покровка, 26/1с2
Адреса и контакты
