Слово шеф-повара: Александр Ермаков
Идея сета состояла в том, чтобы представить масштабный эксперимент в стенах бара-аптеки Mandy’s Apothecary – наше видение стиля азиатский comfort food.
К традиционным сэндвичам кацу с мраморной говядиной и лососем с креветкой, бань ми со свиной грудинкой и говядиной хой син мы добавили корейский хит – вертикальный сэндвич с начинкой из яичницы-болтуньи, бекона, кимчи, сыра и корейского майонеза – Egg drop.
Egg Drop – 750 рублей
Кацу с мраморной говядиной – 750 рублей
Кацу с лососем и креветкой – 950 рублей
Бань ми со свиной грудинкой – 600 рублей
Бань ми с говядиной хой син – 650 рублей
улица Кузнецкий Мост, 19с1
Egg Drop – 750 рублей
Кацу с мраморной говядиной – 750 рублей
Кацу с лососем и креветкой – 950 рублей
Бань ми со свиной грудинкой – 600 рублей
Бань ми с говядиной хой син – 650 рублей
Идея сета состояла в представлении масштабного эксперимента в стенах бара-аптеки Mandy’s Apothecary – наше видение стиля азиатский comfort food.
Мы добавили корейский хит – вертикальный сэндвич с начинкой из яичницы-болтуньи Egg drop.
Слово шеф-повара:
Александр Ермаков
улица Кузнецкий Мост, 19с1